De haan

Dit ras vindt zijn oorsprong in Zuid-Amerika en zijn genoemd naar de Chileense Arauca-indianen.

Het is een ras dat alleen met bolstaart wordt erkend. De opgerichte houding van dit toch wel eigenaardige ras doet vermoeden aan enig verwantschap met vechthoenders.

De kippen kunnen zowel in een open ruimte als in een gesloten ren gehouden worden.

Grote bijzonderheid bij dit ras is dat het eieren legt met een groene, blauwe of zelfs rozige kleur. Er wordt van deze eieren ook verteld dat ze minder cholesterol zouden bevatten.

Ander opvallend kenmerk zijn de toeven die haaks op de kop staan en ook de staartloosheid of bolstaart.

Het moeilijke aan het kweken van dieren die al deze eigenschappen bezitten is dat de oortoeven geen constante vererving hebben.